WHITE FLESH FLAT PEACH

PLATIBELLE cov (VIU5)

Breeder: Co-obtention INRA-Quartier Neuf (Gard – France)

• Té una forma molt aplanada, força regular.
• La coloració de la pell és de color vermell fosc a vermell rosat, (60 a 90% de la superfície).
• El color de fons és verd crema.
• L’os és petit, lliure.
• La fermesa és bona.
• Qualitat organolèptica bona, el sabor és dolç.
• La textura és fina i sucosa.
• Pes mitjà 130-145 g/peça